4-Gang Genuss-Menü am Abend

Anton Rusnak hat bereits im Fabios, Palais Coburg und im „Le Canard“ in Hamburg gekocht.

Gehobenes Essen mit gutem Wein in zwangloser Atmosphäre: das ist die Idee hinter Antons Tafel. Entdecken Sie jetzt das aktuelle Menü - wem vier Gänge zu viel sind, kann natürlich auch einzelne Gerichte bestellen.

Eissalon 1130 Wien, Restaurant 1130 Wien, Eisgeschäft 1130 Wien

Genussmenü

Jede Woche von Freitag bis Samstag, jeweils ab 18 Uhr.
Gerne kochen wir auch Auszüge aus dem Menü.
15.10.2021 bis 16.10.2021

Fischterrine

mit Salatbouquet, Rüben-Kräuter-Vinaigrette und Kren-Eis

Wachtelconsommé

mit Wachtelbrust und Julienne-Gemüse

Rosa Rehrücken

mit Kürbispüree, Karfiol und Dirndln

Zwetschkenröster- und dunkles Schokoladeneis

Menü 3-Gang nach Ihrer Wahl

Komplettes 4-Gang Menü

Weinbegleitung von 4 Gläsern

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Eissalon 1130 Wien, Restaurant 1130 Wien, Eisgeschäft 1130 Wien

„Gute, wirklich frische, saisonale und regionale Produkte in ein Gericht zu verwandeln, darin steckt mein ganzes Herz!“

- Anton Rusnak

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