4-Gang Genuss-Menü am Abend
Anton Rusnak hat bereits im Fabios, Palais Coburg und im „Le Canard“ in Hamburg gekocht.
Gehobenes Essen mit gutem Wein in zwangloser Atmosphäre: das ist die Idee hinter Antons Tafel. Entdecken Sie jetzt das aktuelle Menü - wem vier Gänge zu viel sind, kann natürlich auch einzelne Gerichte bestellen.
Genussmenü
Jede Woche von Freitag bis Samstag, jeweils ab 18 Uhr.
Gerne kochen wir auch Auszüge aus dem Menü.
01.10.2021 bis 02.10.2021
Gänseleber
mit Schwarzwurzel-Erdäpfel-Salat und Trüffel-Eis
€ 16.00
Pastinaken-Rahmsuppe
mit Räucherfisch-Tascherl und Stör Kaviar
€ 8.00
Wildfang-Zander
mit Sellerie Püree, Lardo und Roten Rüben-Gemüse
€ 30.00
Apfelkuchen-Eis
im Glas
€ 8.00
Menü 3-Gang nach Ihrer Wahl
€ 50.00
Komplettes 4-Gang Menü
€ 55.00
Weinbegleitung von 4 Gläsern
€ 30.00
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Wir freuen uns, dass Sie bei uns einen Tisch reservieren möchten. Die Bearbeitung Ihrer Reservierung kann bis zu 48 Stunden dauern und wird erst durch die Bestätigung per E-Mail gültig.
„Gute, wirklich frische, saisonale und regionale Produkte in ein Gericht zu verwandeln, darin steckt mein ganzes Herz!“
- Anton Rusnak
Eindrücke
